单位简介
涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。涪陵榨菜，始制于清光绪年间。本品风味独特，色味俱佳，营养丰富，不论是佐餐哐是烹炒、煮汤，皆有鲜香脆嫩，食而不腻的特点。涪陵榨菜以其独特的魅力，誉满神州，香飘海外，多次获得国际国内金奖。在中国名目繁多、品味各异的酱腌菜制品中，涪陵榨菜可算得佼佼者。它以表似碧玉、红如玛瑙的外观...... 更多介绍>>
- 所在地区:重庆市
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服务项目
酱腌菜 重庆涪陵乌江牌榨菜
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